|
Мечтать.... Это чудесное умение рождается почти вместе с нами. Первые детские мечты так прозрачны и чудесны: сладкие грезы о платье, как у настоящей феи, о волшебной карете, о коробочке никогда не кончающихся шоколадных конфет. А может быть, тебе мечталось о целом замке из молочного шоколада, с башенками, украшенными ядрами орехов. Чтобы можно было отламывать кусочки от роскошных колонн и балюстрад, и украдкой класть в рот во время прогулок по своему волшебному королевству.... Признайся, ведь наверняка ты тоже мечтала о чем-то похожем?
Детские мечты очень четко делятся на совершенно несбыточные - например, о «луне с неба» или «ручном единороге», и на те, которые все-таки сбываются. Ты так мечтала о новом велосипеде - и вот, наконец, день рождения, и папа торжественно выкатывает новенький велик! Любящие взрослые обычно легко превращают детские мечты в реальность.
ДЕСЕРТ
"ИСКУШЕНИЕ" яйцо - 3 шт. , сахар - 90г , черный горький шоколад - 100г , сливочное масло - 25г , молоко - 50г , мука - 40г , мороженое 200г., апельсин
Приготовление: взбей яйца с сахаром. Затем растопи шоколад и соедини со сливочным маслом, осторожно вмешай полученную шоколадно-масляную смесь во взбитые яйца, добавь туда молоко и муку. Перемешивай , пока смесь не станет однородной. Затем вылей массу в небольшую форму с антипригарным покрытием. Поставьте форму в хорошо разогретую духовку и держи там в течение 5 минут. (Десерт должен оставаться мягким внутри.) Подавай на стол с мороженым. Перед подачей не забудьте сверху украсить десерт ломтикамим апельсина.
|
|
